Anabolicas y catabolicas

Para obtener y mantener un cultivo ventajosos por varias razones. A menudo, los medios complejo se emplean hidrolizados de caseína, carne, soya, levaduras u otras sustancias muy nutritivas (pero sin embargo , no definidas químicamente). Tales hidrolizados se están disponibles comercialmente en forma de polvo y pueden ser pesados con facilidad y disueltos en agua destilada para preparar un énico o puro es esencial evitar la entrada en él de otros microorganismos. Los microorganismos no deseados llamados contaminantes, son muy ubicuos, por lo que se han diseñado técnicas microbiológicas para evitarlos.

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